Minska Fodersvinn (del 2 av 7)
Genom att minska fodersvinnet kan du öka lönsamheten och minska miljöpåverkan. Det finns flera saker att tänka på för att se till att fodret du köper eller producerar når ända vägen fram till säljbar produkt.
"hacka -packa - täck"
- Hygien – undvik mögel och bakterier
- Vid skörd - förtorka lagom och undvik regn
- Snabb hantering – få väck vatten eller syre så snart som möjligt
- Varmluftstork
- Hacka – packa - täck
- Torrsubstans efter lagringssystem
- Utfodring
- Jämn mix
- Mät torrsubstans ofta och justera därefter om utfodrar bland-/fullfoder
- Sopa foderbordet dagligen
En av de viktigaste aspekterna för att minska fodersvinn är god foderhygien. Angrepp av mögel eller bakterier kan leda till att stora mängder foder behöver kastas för att inte riskera djurens hälsa och produktion. Läs mer om foderhygien här.
Vid bärgning av vallfoder ökar förlusterna vid förtorkning eftersom torrt material blir sprött och växtdelar bryts av och blir kvar på fältet. Regn i samband med skörd leder dock till större förluster på grund av ökade andningsförluster, utlakning av näringsämnen och försämring av den hygieniska kvalitén.
Växternas celler fortsätter andas så länge det finns syre och fukt. Då omvandlas kolhydrater i växten till koldioxid, värme och vatten vilket innebär förlust av energi och torrsubstans. Därför är det viktigt att direkt efter skörd snabbt torka eller utestänga syre från fodret.
Rätt torrsubstanshalt i förhållande till lagringssystem är viktigt. Vid torkning ska torrsubstansen vara över 87% för spannmål och över 85% för halm och hö under lagring. Vid ensilering i plansilo bör torrsubstansen vara ca 28-35%, för rundbal ca 35–50%, för tornsilo ca 40% (kan vara torrare i botten och våtare i toppen) och ca 35-40% för slangsilo. Vid ensilering kan material som är för vått leder till förluster via pressvatten och för torrt material kan vara svårt att packa tätt.
Lagringsförluster Ensilage
Plansilo 13-25%
Tornsilo 8-15%
Slangsilo 8-15%
Balar 2-8%
Minnesregeln - “hacka, packa, täck” är en extra viktig för att minska förluster i plansilo. Täta silos är viktigt för att undvika förluster. Speciellt plansilo kräver noggrann packning och täckning. Balar har mindre lagringsförluster då de behåller hög täthet ända fram till utfodring. Snabbt uttag ur silo minskar förlusterna.
För fullfoder och blandfoder är det viktigt med en jämn mix som är lagom fuktig så att små partiklar klibbar fast på större partiklar. Det minskar risken att djuren sorterar ut de godaste bitarna på foderbordet. Mät även torrsubstanshalt på de våta fodermedlen som ingår i fodermixen regelbundet, justera receptet därefter och väg ingående foder enligt recept. Kalibrera vågar och kraftfoderstationer. Sopa foderbordet minst en gång per dygn, gärna på eftermiddagen.
Läs mer om fodereffektivitet:
Management kring utfodring för ökad fodereffektivitet
Friska djur har högre fodereffektivitet
Fodereffektivitet och fruktsamhet
Läs mer om hur de här gårdarna arbetar med fodereffektivitet:
Kalset Mjölk - Så lyckas de med hög fodereffektivitet | Kunskapsbanken
Botans Lantbruk AB - rutiner som ger hög fodereffektivitet | Kunskapsbanken
Karlsgården - Vallskörd i rätt tid för bästa fodereffektivitet | Kunskapsbanken
Bjursås Lantbruk - Kostnadseffektiva lösningar och förbättrad fodereffektivitet | Kunskapsbanken
Tjurit AB - optimerade mixar ger högre fodereffektivitet i tjuruppfödningen | Kunskapsbanken
Stenstorp Tosta - Foderstruktur och djurhälsa för ökad fodereffektivitet | Kunskapsbanken
Referenser
https://www.vxa.se/fakta/styrning-och-rutiner/standardrutiner/standardrutin-foder/
https://grovfoderverktyget.se/
I samarbete med:
Texten är skriven av Johanna Karlsson, VÄXA