Fågel

Ta chansen och lär dig mer om vinterventilation.
Inspelning av webbinarium som arrangerades av Kunskapsnav Animalieproduktion i samarbete med Växa. 
Webbinariet tar upp både teoretiska och praktiska aspekter gällande inomhusklimatet och ventilationen under vinterhalvåret för kycklingstallar.

Föreläsare: Karin Andersson, Växa

Det finns olika inhysningssystem som alla säkerställer god djurvälfärd och effektiv tillväxt. 

Mobila hus för slaktkycklingar är ett alternativ som växer i popularitet inom ekologisk och småskalig kycklingproduktion. De erbjuder flexibilitet, naturlig betesgång och ett gott djurvälfärdsrykte men kräver också planering, anpassning till klimat och mark samt noggrann skötsel.

Frigående med utevistelse kräver högre arbetsinsats, noggrann skötsel av uteområdet och god sjukdomsövervakning.

Förändringar i bröstmuskulaturen, så kallade bröstmuskelmyopatier  (exempelvis vita hårda filéer, vita strimmor och ’spagetti meat’), ger sämre köttkvalitet, avdrag vid slakt och är en djurvälfärdsfråga. Skadorna uppstår ofta tidigt under uppfödningen och kan innebära inflammation, nekros och smärta.