Kalset Mjölk - Så lyckas de med hög fodereffektivitet
Om Kalset
Gården Kalset mjölk har ca 275 kor mjölkkor i lösdrift som mjölkas med robot. SLB, SRB och korsningskor. Gården ligger belägen i Skeppshult och drivs av makarna Hans och Anna Samuelsson.
Foderåtgång per kg mjölk: 0,78 kg TS/kg ECM
Foderkostnad per kg mjölk: 2,10 kr/kg ECM
Årsavkastning: 12 764 kg ECM
Kalvningsintervall: 12 månader
Dödlighet: 3 %
Fodermedel: Ensilage (vall), majs, spannmål, inköpt proteinfoder
Hur arbetar ni med fodereffektivitet på gården?
Kalset är noggranna vid ensileringen – tre lager plast, sandsäckar och nät på plansilorna för att undvika hål från fåglar eller andra skador.
Foderbordet rengörs en gång per dag. Resterna från foderbordet ges till sinkorna, som även får en egen mix. Målet är att minimera eller helst undvika foderspill. Hygienen är viktig även vid foderhantering för att säkerställa bra foderkvalitet.
Det finns tre olika foderstater för de växande djuren och två grupper bland korna. De kor som mjölkar mindre än 30 kg mjölk mjölkas i den gamla gropen (cirka 30 kor) och får enbart fullfoder.
Kalset arbetar för en låg rekryteringsprocent och använder könssorterad sperma. Foderanalyser tas kontinuerligt för att följa grovfodrets innehåll.
Vilka utmaningar har ni stött på?
En utmaning är variationen i volym och kvalitet på grovfodret, vilket påverkar foderstaten. Ett annat problem är torkår, men gården har investerat i två bevattningsmaskiner för att kunna hantera detta vid framtida torka.
Vad gör ni rent praktiskt för att förbättra fodereffektiviteten?
Kalset satsar mycket med avel - att hitta bra djur som utnyttjar foderet effektivit.
Vilka nyckeltal följer ni upp?
- Daglig kontroll i Lely datorn
- Regelbundna lagerinventeringar
- Göra endagarskontroller
- Ureanivåer för att justera proteininnehållet
Rådgivaren reflekterar:
Kalset är noggranna vid ensilering vilket ger bra foder till korna.
De använder nyckeltal som följs upp regelbundet, vilket skapar stabilitet och trygghet i företaget.
Varför har ni valt att jobba på det här sättet?
Kalset arbetar med budget och budgetuppföljning för att skapa framförhållning och stabilitet i företaget. Det ger trygghet och säkerställer att fodret räcker.
Vad tycker du är viktigast för att lyckas?
Noggrannhet och regelbundet uppföljning av nyckeltal. Använd ett fåtal nyckeltal som känns relevanta och hanterbara.
Har du några råd till andra lantbrukare?
Välj ett fåtal nyckeltal som du är bekväm med och följ upp dem regelbundet.
Läs mer om fodereffektivitet:
Management kring utfodring för ökad fodereffektivitet
Fodereffektivitet och fruktsamhet
Läs mer om hur andra gårdar arbetar med fodereffektivitet:
Botans Lantbruk AB - rutiner som ger hög fodereffektivitet | Kunskapsbanken
Karlsgården - Vallskörd i rätt tid för bästa fodereffektivitet | Kunskapsbanken
Bjursås Lantbruk - Kostnadseffektiva lösningar och förbättrad fodereffektivitet | Kunskapsbanken
Tjurit AB - optimerade mixar ger högre fodereffektivitet i tjuruppfödningen | Kunskapsbanken
Stenstorp Tosta - Foderstruktur och djurhälsa för ökad fodereffektivitet | Kunskapsbanken
I samarbete med:
Texten är skriven av rådgivaren Lovisa Söderlund på Växa