Samlingssida protein och aminosyror – från foder till mjölk
Hur mycket protein behöver kon – och vilket? Här har vi samlat våra artiklar och filmer om protein till mjölkkor: från råprotein, AAT och mikrobprotein till enskilda aminosyror, vomskyddade tillskott, protein runt kalvning, mjölkurea och hur du kan minska behovet av proteinfoder.
Råprotein räcker inte som mått
Råprotein är ett grovt mått – ett foder kan ha högt råprotein men ändå bidra relativt lite till kons proteinförsörjning. Så vad är det du egentligen ska titta på?
Gynna mikroberna och hitta rätt balans
Mikrobproteinet står för en stor del av AAT och har en aminosyraprofil som passar väl för mjölkprotein. Läs om hur foderstaten kan gynna mikroberna och hur du ser till att där är en bra balans i fodret.
- Läs mer: Mikrobprotein, AAT och PBV
Essentiella aminosyror kan sätta gränsen
Även när AAT räcker kan brist på essentiell aminosyror hålla nere mängden mjölkprotein. Fördjupa dig i dem och resonemang kring om det vara värt att ge vomskyddade aminosyror i artiklarna nedan.
Urea – kvittot på utfodringen
Urea i mjölk fungerar som ett kvitto på utfodringen och speglar hur mycket urea som finns i blodet. Läs mer om hur det kostar energi att bilda urea i kroppen, och att en obalanserad foderstat kan förvärra värmestress och påverka reproduktion negativt.
Lagom och rätt protein sparar pengar
I snitt över laktationen räcker ofta 140–160 gram råprotein per kilo torrsubstans – mer i tidig laktation och mindre i sen laktation och till sinkor. Fördjupa dig i materialet nedan om hur du med rätt balans kan minska kostnader och kväveförlusterna utan att sänka avkastningen.
- Läs mer: Minska behovet av proteinfoder
- Läs mer: Vomskyddade aminosyror och aminosyror kring kalvning
- Läs mer: Proteineffektivitet - praktiska tips och mer bakomliggande förståelse
Protein runt kalvning
I tidig laktation är behovet av energi och protein större, och foderstaten bör innehålla cirka 165–180 gram råprotein per kilo torrsubstans. Läs och se hur god proteinförsörjning kan stötta kon runt kalvning i materialet nedan
