Sök

Åkerböna är ett hållbart alternativ till importerade proteinkällor i djurfoder. Med cirka 30 % råprotein och lägre halt av antinutritionella ämnen i vitblommiga sorter kan den ersätta sojabaserade ingredienser i kombination med exempelvis rapskaka. Studier visar att upp till 20 % åkerböna i smågrisfoder fungerar utan att påverka tillväxten, medan en maxnivå på 15 % rekommenderas för suggor för att undvika fertilitetsproblem.

Proteineffektivitet är viktigt för djurens tillväxt och hälsa, samtidigt som du minskar kostnaderna och miljöpåverkan. Här är en prioriterad lista med viktiga aspekter och tips för att förbättra proteineffektiviteten på din gård.  

Proteineffektivitet är viktigt för djurens tillväxt och hälsa, samtidigt som det minskar kostnaderna och miljöpåverkan.

Skriften 'Proteinförsörjning av ekologiska fjäderfän' finns i Jordbruksverkets webbutik. Skriften finns att ladda ner eller beställa hem som tryckt exemplar. 

Följ med till Joakim Frank i skånska Oderup. Han har satsat på en produktion av vårlamm. Han har två lamningsperioder, en i december och en strax efter nyår. På så vis har han en lammproduktion som inte krockar med gårdens växtodling och minskar arbetstopparna. Genom ett målmedvetet avelsarbete har han nu tackor som blir dräktiga i slutet av juni och kan lamma under en period som passar honom. För 8 år sedan byggde Joakim ett nytt fårstall. I det har han skapat en arbetsmiljö med rutiner som gör stallet lättjobbat men att han ändå får en god tillsyn av sina djur.