Djurflödet – nyckeltalen som styr
Djurflödet visar hur antalet mjölkande kor varierar över året och hur jämnt stallet utnyttjas. Genom att sprida kalvningarna över året, styra när korna blir dräktiga igen och planera när kvigorna kalvar in, håller du djurflödet stabilt. I artikeln finns hjälpmedel till att göra en snabb analys över hur jämt antalet mjölkande kor är över året på din gård.
Nyckeltal som styr djurflödet - så hänger de ihop
Ett välplanerat djurflöde bygger på tre nyckeltal: kalvningsfördelning, kalvningsintervall och inkalvningar. Kalvningsfördelningen visar hur inflödet av nykalvade sprids över året och påverkar direkt beläggningen i kalvningsbox, sinko och mjölkstall. Kalvningsintervallet styr rytmen i inflödet av nykalvade kor över tid, medan inkalvningarna – inflödet av förstakalvare – ofta är den faktor som orsakar “ryck” i antalet mjölkande om planeringen brister.
De tre nyckeltalen hänger nära ihop. En förändring i ett av dem märks ofta i de andra över tid. När du till exempel sprider kalvningar, justerar semineringstider eller styr inkalvningstakten bör du därför följa alla tre parallellt.
För ett jämnare djurflöde
- Kalvningsfördelningen: Sätt mål per månad, säkra brunstpassning (även på bete) och flytta enstaka semineringar vid toppar.
- Kalvningsintervallet: Säkerställ brunstpassning och seminering i rätt tid, ha rutin för tidig dräktighetskontroll och fånga omlöpare snabbt så de inte hopar sig.
- Inkalvningar: Planera kvigors seminering/betäckning så inkalvningarna sprids; säkerställ tillväxt och hull så de når planerad inkalvningsmånad.
- Följ upp månadsvis: Följ antal mjölkande, kalvningar per månad, kalvningsintervall och sinläggningar.
Hur är djurflödet i ditt stall? Gör en snabb koll här!
(Max − Min) / Optimum × 100 = Variationen (%)
Max = Högst antal mjölkande
Min = lägst antal mjölkande
Optimum = ditt måltal för antal mjölkande kor (baserat på stallets kapacitet, ätplatser, liggbås, robot).
För att förtydliga hur måttet fungerar visas här tre typfall. I varje fall jämförs spannet mellan högsta och lägsta antal mjölkande med gårdens Optimum (måltal).
Gård 1 (stor besättning)
Gården bedömer att 420 mjölkande passar bäst utifrån ätplatser, liggbås och mjölkningskapacitet. Under året varierar de mellan 436 och 411 mjölkande.
Beräkning: (436 − 411) / 420 = 6,0 % → Bra (jämnt djurflöde).
Gård 2 (liten besättning)
Optimum är 60 mjölkande. Utfallet ligger mellan 65 och 56.
Beräkning: (65 − 56) / 60 = 15,0 % → OK (håll koll, små justeringar kan räcka).
Gård 3 (mellanstor besättning)
Optimum är 110 mjölkande. Utfallet varierar mellan 122 och 100.
Beräkning: (122 − 100) / 110 = 20,0 % → Åtgärda (jämna ut flödet).
Artikeln baseras på ett webbinarium inom Räkna på-serien utfört av Hushållningssällskapet Sjuhärad, finansierat av Stiftelsen Seydlitz MP Bolagen.
Läs mer
Hur du hittar dina nyckeltal i TopCow
För fördjupning i konsekvenser och kostnader vid överbeläggning, se Överbeläggningens effekt på mjölkproduktionen.
