Håll smittorna ute – biosäkerhet i praktiken

Biosäkerhet handlar inte bara om regler och handsprit. Det handlar om människor, miljöer och motivation. Vill du förbättra smittskyddet på gården? Börja i entrén och med människorna som rör sig där.

Hygiengräns/hygiensluss i ett fjäderfästall med upphöjd träskiva som markerar ren och oren zon.
Bild: Lasse Angantyr

Forskning från Frankrike och Kanada visar vad som fungerar i praktiken. Här är fem viktiga insikter:

1. Människan är nyckeln
Efter ett stort utbrott av fågelinfluensa i Frankrike undersöktes varför vissa gårdar drabbades trots tydliga regler. Det visade sig att lantbrukarnas kunskap, attityd och personlighet påverkade hur biosäkerheten följdes. De som förstod riskerna och trodde på sin egen förmåga att göra skillnad hade bäst rutiner.

2. Vad gör vi när ingen ser?
I Kanada satte forskare upp dolda kameror i stallingångar. Resultatet visade i snitt fyra misstag per besök, ofta att man korsade gränsen mellan smutsigt och rent område. Andra vanliga missar var att inte byta stövlar eller slarva med handtvätt.

3. Syns det så märks det
Synliga kameror och revisioner testades på 24 gårdar. Kamerorna gav tillfällig effekt, revisioner ingen alls. Det som däremot fungerade var tydliga fysiska gränser som en bänk eller tröskel mellan smutsigt och rent område. En linje på golvet räckte inte.

4. Rätt person på rätt plats
Personlighet spelade stor roll för hur noggrant regler följdes. Ansvarsfulla och handlingskraftiga personer följde biosäkerheten bäst, viktigt att tänka på vid rekrytering och arbetsfördelning.

5. Teknik som stöd
RFID-teknik som registrerade om folk tvättade händerna eller bytte skor gav tydliga förbättringar, men bara om entrén var logisk och lätt att använda.

Så gör du biosäkerheten bättre:

  • Utbilda regelbundet och förklara varför rutinerna finns
  • Gör det lätt att göra rätt med smarta bygglösningar
  • Använd teknik för att påminna och följa upp
  • Välj personal med rätt inställning
  • Anpassa rutiner efter verkligheten, inte tvärtom
Skylt med enkla tips om biosäkerhet i praktiken
Bild: Lasse Angantyr