Bygg fodereffektiva mjölkbesättningar genom nordiskt samarbete

Nordiska mjölkgårdar bygger mer fodereffektiva besättningar genom samarbete, där de delar produktions-, hälso- och genetisk data. Avelsvärdet ”Sparat foder”, som har utvecklats med hjälp av denna gemensamma information, ger pålitliga avelsvärden som hjälper gårdar att röra sig mot en mer lönsam och miljövänlig mjölkproduktion.

ko som äter
Bild: Lars Angantyr

Rättvisa jämförelser ger tillförlitliga avelsvärden för alla gårdar

Avelsvärdet ”Sparat foder”, som beskriver kons foderutnyttjandeförmåga, beräknas utifrån data från tusentals besättningar i olika produktionsmiljöer och klimat i Sverige, Finland och Danmark. För att säkerställa rättvisa jämförelser tar avelsvärderingen hänsyn till viktiga faktorer som land, besättning, årstid samt förändringar i mjölkavkastning och kroppsvikt under laktationen. På så vis väljs djur utifrån sina genetiska egenskaper och inte utifrån fodernivå, klimat eller management.

I praktiken innebär ett högt värde för ”Sparat foder” en ko som producerar mer mjölk men använder mindre foder under flera olika typer av nordiska produktionsförhållanden.

Att välja för fodereffektivitet och hållbarhet

Genom att välja tjurar och kvigor med högt ”Sparat foder” och ett balanserat Nordic Total Merit-värde (NTM) som inkluderar andra viktiga egenskaper, kan besättningarna förbättra foderutnyttjandet, minska metanutsläppen och samtidigt behålla god hälsa och fertilitet. Om man kombinerar genomtestning av kvigor med den gemensamma nordiska avelsvärderingen (NAV) kan lantbrukaren identifiera de bästa djuren tidigt, långt innan de går in i produktion. Det här påskyndar den genetiska utvecklingen och resulterar i långsiktiga förbättringar av produktion och funktionella egenskaper, samt ett lägre miljöavtryck.

Vad är funktionella egenskaper?

Funktionella egenskaper är sådana som förbättrar kons totala effektivitet och gårdens lönsamhet, främst genom att minska kostnader och problem, inte genom ökad mjölkavkastning. Ofta kallas de för hälsoegenskaper och de ingår rutinmässigt i avelsindex för att bygga friskare, långlivade och lättskötta djur. Det handlar om;

  • Juver- och klövhälsa (färre mastiter och hältor)
  • Fruktsamhet (kortare kalvningsintervall, färre inseminationer per dräktighet)
  • Lång livslängd (längre produktiv livslängd, färre rekryteringsdjur)
  • Lätta kalvningar (färre svåra kalvningar)
  • Mjölkbarhet (mjölkningshastighet/mjölkflöde och hanterbarhet)

Gemensam nordisk avelsvärdering

I det gemensamma nordiska avelsprogrammet bidrar vanliga mjölkproducenter till utvecklingen av förbättrat foderutnyttjande genom rutinmässig datainsamling och deltagande i motsvarande KoKontrollen i respektive land. Detta är unikt i ett globalt perspektiv, och de nordiska länderna kan ses som pionjärer på området.

Forskning och kommersiell gårdsdata — en unik kombination

Information från både försöksbesättningar och kommersiella gårdar, såsom mjölkavkastning, kroppsvikt, exteriör och foderintag från system som CFIT, används för att identifiera kor som producerar mer mjölk på mindre foder. Regelbunden mätning av kroppsvikt, antingen med våg eller måttband, är också viktigt på vanliga gårdar. Det behövs för den genetiska värderingen och ökar träffsäkerheten för avelsvärden för foderutnyttjande hos kor.

Genomtest snabbar på lönsam besättningsutveckling

Genomtest på kvigor, tillsammans med produktions-, exteriör- och hälsodata, möjliggör mer pricksäkert urval av rekryteringsdjur långt innan första kalvningen. Det här påskyndar identifieringen av effektiva och robusta kor, skyndar på utvecklingen mot avelsmålen och stärker gårdens lönsamhet. När all denna information kombineras mellan gårdar i Sverige, Finland och Danmark, ger det träffsäkra (genomiska) avelsvärden som speglar de verkliga produktionsförhållandena. Dessutom hjälper det alla besättningar att snabbare nå bättre foderutnyttjande, lägre utsläpp och högre lönsamhet, samtidigt som man undviker kostnaden att föda upp ineffektiva djur.

I samarbete med

Materialet är producerat av Riitta Kempe, Enyew Negussie och Maria Leino från Luke, Finland.