Rätt djur till slakt
Många djurägare är ibland osäkra på om ett djur är okej ur djurskyddssynpunkt att skicka iväg på slakt. Här har vi samlat kunskap kring var du kan hitta mer om bedömningar av olika djur, vad du kan göra om du fortfarande är osäker, hur myndigheternas kontroll går till och vad som händer om du får en anmärkning.
Vilka djur är okej att skicka?
Grundregel är att du bara får skicka friska djur på slakt, och det är ditt ansvar som djurägare. Djur som är sjuka, skadade eller har ont får inte transporteras. Små avvikelser, som till exempel en gammal avläkt skada, kan vara okej att skicka om inte djuret riskerar att lida. Gård & Djurhälsan har tagit fram vägledningar för nöt, gris och får om bland annat hur du kan bedöma vanliga problem som halta djur, högdräktiga djur, eller bråck.
Livsmedelsverket, som kontrollerar djuren när de kommer till slakteriet, gör sina kontroller utifrån Jordbruksverket vägledning som du hittar här.
Grafiken går att klicka upp i fullskärm!
Här kan du ladda ner grafiken.
Om du fortfarande är osäker
Om du är osäker på om ett djur kan skickas på slakt eller ej finns det flera saker du kan göra som kan hjälpa dig i ditt beslut. Det kan handla om att konsultera transportör, besättningsveterinär eller veterinären på slakteriet. Läs om alla tips här.
Vad händer när Livsmedelsverket upptäcker en djurskyddsbrist på slakteriet?
En officiell veterinär från Livsmedelsverket kontrollerar djuren på slakteriet. Om veterinären upptäcker brister som kan ha uppkommit på gården rapporteras detta till Länsstyrelsen. Länsstyrelsen bedömer då ärendets allvarlighetsgrad. Oftast leder inte informationen till någon omedelbar åtgärd men kan användas som bakgrund när Länsstyrelsen väljer ut vilka gårdar som ska ha kontroll framöver. Om bristen är allvarlig eller akut kan Länsstyrelsen komma ut och kontrollera gården. Läs mer om vad som kan hända, myndigheternas arbete och andra djurägares upplevelser.
I samarbete med
Materialet är framtaget i samarbete med Gård & Djurhälsan.

Läs mer
Vad du kan göra om du är osäker på ett djur du tänkt skicka till slakt
Vad som händer när Livsmedelsverket upptäcker en djurskyddsbrist på slakteriet
När Livsmedelsverket informerar länsstyrelsen – två lantbrukares berättelser
Broschyr – Rätt djur till slakt
Broschyren är anpassad för att skrivas ut dubbelsidigt och vikas i tre delar. Fritt att dela ut vid event eller träffar, eller kontakta oss.
Om bedömning av djur inför transport
Vägledning för djurägare och transportörer vid djurskyddsbedömning av djur inför transport till slakt - Gård & Djurhälsan
Jordbruksverkets vägledning - djurskyddskontroll på slakteri
Europeiska guider:
Guider kring bra transport av djur hos EU-kommissionen
Vägledning kring om ett djur är okej att transporteras, av europeiska veterinärförbundet (Federation of Veterinarians of Europé)
DISA – ett utbildningsmaterial om djurvälfärd vid slakt, inklusive transport.
Om kontroll
Beredd på kontrollen, Växa
Beslutstöd, Hushållningssällskapet. Riktat till lamm-, nötkötts- och mjölkproducenter
Hos myndigheterna:
Kontroller vid slakt, Livsmedelsverket
Djurskyddskontroller, Länsstyrelsen Skåne. Här hittar du bland annat filmer om djurskyddkontroller och länsstyrelsens arbetssätt.
Övrigt
Information om djurvälfärd i samband med slakt hos SCAW (Nationellt centrum för djurvälfärd, och kontaktpunkt slakt)