Rödklöver förbättrar aptiten men kan störa fruktsamheten
Rödklöver har generellt högre proteininnehåll än gräs och är en utmärkt ingrediens i vallfodret till växande lamm och under en stor del av året också till tackor.
Lyssna på artikeln
Får har en större förkärlek för rödklöver än vad nötkreatur har. Men om rödklövern innehåller höga halter av växtöstrogener kan det finnas en risk för sämre fruktsamhet hos tackor, särskilt vid utfodring av ensilage med hög andel klöver kring betäckningen. Det är därför klokt att vara uppmärksam på hur mycket rödklöver olika ensilagepartier innehåller när du planerar tackornas utfodring under året.
Andel rödklöver i ensilaget påverkar tillväxten
Lamm kan konsumera mer torrsubstans och får därmed i sig mer energi och protein när ensilaget innehåller rödklöver. Lammens tillväxt ökar också, jämfört med om de får rent gräsensilage. I en svensk studie hade en andel på upp till 40 procent rödklöver i ensilaget positiv inverkan på lammens tillväxt.
Vad är växtöstrogen?
Rödklöver innehåller växtöstrogener, som i sin kemiska struktur liknar däggdjurens könshormon. Koncentrationen av växtöstrogen i rödklöver varierar mellan olika rödklöversorter. Koncentrationen styrs också av hur bladrik rödklövern är. Rödklöver i ett tidigt utvecklingsstadium har mer blad och sannolikt högre halt växtöstrogen. Om du har ett ensilage med hög andel rödklöver kan en vanlig foderanalys hjälpa dig att grovt bedöma halten växtöstrogen. Har ensilaget lågt fiberinnehåll så tyder det på att rödklövern är i tidigt utvecklingsstadium vilket kan innebära högre koncentration växtöstrogen. Även lagringsmetoden påverkar halten växtöstrogen. Vid ensilering bevaras troligen växtöstrogenerna till stor del medan förtorkning och höberedning troligen minskar halten.
Det finns en risk att växtöstrogenerna stör tackans fruktsamhet, exempelvis brunst eller ägglossning. Rekommendationen är att man bör undvika att använda rödklöverrikt ensilage eller släppa tackor på rödklöverrikt bete vid tiden för betäckning och lamning. Ett sätt att minska riskerna för problem är att kring tiden för betäckning och lamning använda ett ensilage där andelen rödklöver är högst 20 procent.
Tillbaka till samlingssidan Grovfoder och dess utfodring till får och lamm – vad vet vi idag?
Referens
Bernes G och Nadeau E (2025) Får. I Parsons D, Arvidsson Segerkvist K, Danielsson D-A (Red.), Vallen i nordiskt perspektiv (s. 163 - 171). Sveriges lantbruksuniversitet, Institutionen för växtproduktionsekologi, Umeå
Mer om utfodring av grovfoder till får hittar du här
Bernes G (2023) Utfodring av får i ekologisk produktion. Jordbruksinformation 10, Jordbruksverket, Jönköping
Växtöstrogen i rödklöversorter
Bernes G, Höjer A, Gustavsson A-M (2017) Innehåll av fytoöstrogen i olika rödklöversorter. Rapport från institutionen för norrländsk jordbruksvetenskap, 2017:1.
