God hygien i blötfoder
Det här är en del av Kompasserna – praktiska vägledningar för det dagliga arbetet i grisproduktionen. Varje kompass beskriver tydligt hur olika moment ska utföras och varför de är viktiga, för att skapa en effektiv och enhetlig vardag i stallet. Kompasserna är framtagna i samarbete med Grisrådgivarna och Gård & Djurhälsan. Du hittar samtliga kompasser här.
Hygienens betydelse i traditionellt rundpumpningssystem
God hygien i blötfodringsanläggningar i traditionellt rundpumpningssystem är avgörande för god mag- och tarmhälsa samt hög produktivitet. Periodvis tillsats av syra kan stabilisera blötfodret och minska risken för hygienproblem.
Rengöring av blötfodertank och nedsläppsrör
Tvätta blötfodertanken invändigt varje vecka, särskilt tankens övre del och locket. Säkerställ att automatisk sköljning efter varje utfodring är aktiverad. Vatten vid ungefär 20°C ger bättre resultat, särskilt vid feta komponenter. Fastmonterad högtryckstvätt, UV-ljus eller syradimning kan minska behovet av manuell rengöring men kan aldrig ersätta den. Rengör nedsläppsrör för torra komponenter varannan vecka och töm stenfickan en gång i månaden.
Rörsträngar – rengör endast vid behov
Rörsträngar ska inte rengöras rutinmässigt, utan endast vid sanering eller vid problem som misstänks bero på försämrad blötfoderkvalitet. Onödig ren göring kan avlägsna nyttiga bakterier. I icke-restlösa system där det före kommer till exempel diarré eller nedsatt aptit rekommenderas att 2 ‰ myr syra tillsätts i blötfodret i fyra till fem dagar (kräver HACCP och egenkontroll). Därefter sköljs rörsträngarna med kallt vatten och rengörs med varmt vatten och alkaliskt diskmedel, följt av desinfektion. Till sist återställs systemet genom att ympa med mjölksyrabakterier.
Sluten vattentank
- Vattentanken ska vara sluten och skyddad från damm och skräp.
- Kallt vatten som står i en vattentank kan hålla sig rent, om tanken är sluten och vattnet byts ut snabbt.
- Kontrollera att det inte kan ske någon förorening med organiskt material genom tillbakaflöde från blandningstanken eller liknande.
- En sluten tank tvättas normalt en gång per år, men ska kontrolleras vid misstänkt problem med blötfodret.
- Om det bildas svarta beläggningar på insidan av vattentanken är det ett tecken på tillväxt av mikroorganismer, och vattentanken ska då rengöras och desinficeras.
- Vattentanken får aldrig innehålla ljummet vatten (20–30 °C), eftersom det innebär en stor risk för höga halter av kolibakterier i vattnet.
Läs mer i kompass SL8b – Säkerhet vid hantering av syror i traditionellt rundpumpningssystem. [LÄNK]
I samarbete med
