Maximera värdet av din mjölkersättning
Att välja och använda mjölkersättning på rätt sätt påverkar kalvens tillväxt, hälsa och lönsamhet.
- Blanda rätt. Rätt mängd pulver i lagom varmt vatten (45-55 grader). Var uppmärksam på utfällningar av pulver i botten
- Rätt innehåll. Max 22 procent protein och 15-22 procent fett. Ge mjölkprotein och mjölkfett till kalvar under tre veckor - undvik helt vegetabiliskt protein som soja, ärtor eller vete till unga kalvar.
- Flera gånger. Ge mjölk två till tre gånger per dag
- Rätt koncentration. Blanda inte i för mycket pulver, ge hellre större mängd. Torrsubstansen ska vara 12-13 procent, laktos under 40 procent och aska under 8 procent. Blanda saltbalans-lösning i vatten istället för mjölkmålet.
Rätt blandning
Blanda inte i för stor andel pulver! Det riskerar att ge kalvarna problem med vätskebalansen, så de till exempel blir uppblåsta eller inte vill dricka ordentligt. Ge hellre lite fler liter.
Ett exempel: Du brukar ge kalvarna 8 liter blandning per dag i en blandning med 140 gram pulver per liter vatten, men du vill de ska få mer energi. Om du ökar mängden pulver till 150 gram per liter vatten får kalven 10 gram mer per liter, eller 80 gram mer om dagen. Om du istället ger kalven en halv liter extra morgon och kväll får den nästan dubbelt så mycket, 140 gram mer per dag.
Rätt blandningsmetod
Här är förslag på en bra blandningsmetod om du använder mjölktaxi:
- Fyll varmt vatten i taxin. 55-60 grader om du använder skummjölksbaserat pulver, och 40-45 grader om du använder vasslebaserat pulver
- Väg upp hur mycket mjölkpulver du ska ha. Tips – använd en tabell eller app för att enkelt kunna anpassa mängden pulver till hur mycket du ska blanda
- Tillsätt pulvret och rör om tills det är upplöst
- Tillsätt kallt vatten tills du nått rätt total mängd och temperatur på blandningen.
- Rör om igen.
Dålig kvalité
Om det ligger oupplöst eller utfällt pulver/klet på botten på taxin när den är tom är det ett tecken på dålig kvalité på pulvret.
Blanda helmjölk och pulver
Vill du använda mjölkersättning som komplement till till exempel övergångsmjölk eller celltalsmjölk? Då kan du mäta Brix % på helmjölken och ta hjälp av ett enkeltberäkningsverktyg för att få fram hur mycket mjölkpulver och vatten du ska blanda med helmjölken för att få den totala mängd du vill ha.
Beräkningsverktyget hittar du här Calvex Sprayfo Calculator. Brix går inte att använda på blandningar med mjölkersättning.
Läs mer
Kunskapen kommer från en föreläsning på Kalvens Dag 12 november 2025, av Camilla B.S. Geven (SEGES Innovation) och Annedorte Lauridsen (Din Kalverådgiver). Du hittar den och alla andra presentationer från dagen här Find den nyeste viden fra Kalvens Dag
