Klövhälsa i fokus: Praktiska tips och metoder från Karl Burgi

Karl Burgi, legendarisk klövverkare från Wisconsin med företaget SaveCows, har genom erfarenhet och vetgirighet utvecklat metoden ”funktionell verkning” som numera även stöds av forskning från SLU. Enligt Burgi lyckas de med funktionell verkning mer än halvera förekomsten av hälta från 30 till 13 procent, på de bästa jämfört med medelgårdarna i Wisconsin.

Burgis metod för klövverkning

• Femstegsmetod. Klövverkningen sker i fem steg och följer principen ”Less is more” – det är ofta jakten på perfektion som leder till att man tar för mycket
• Bra klövvinkel. Alla kor ska vara ”ballerinor”, alltså ha bra klövvinklar (52 till 55 grader) för att minska belastningen baktill.
• Tillräckligt tjock sula. 6 millimeter är ”heligt”. Känn med till exempel mätskiva för att säkerställa rätt tjocklek.
• Skydda tåtriangeln. Ta inte bort för mycket av tåtriangeln, då försvagas klövens starkaste del.
• Minimera verkning på innerklöven. Innerklöven är kons ”livförsäkring” och verkas så lite som möjligt, ofta inte alls.
• Urskålning. Ytterklövarna bak & innerklövarna fram, där sulsår och blödningar ofta uppstår, skålas ur ordentligt med hovkniv för att förebygga skador. Mer urskålning flyttar också trycket till klövväggen, där det hör hemma. 

Läs mer om metoden Burgi använder här.

Fokusera på klövvård kring kalvning

Den viktigast perioden då klövarna måste fungera perfekt är cirka en månad före kalvning till en månad efter kalvning. 

• Alla kor ska verkas minst två gånger per år.
• Verka vid sinläggning samt 30-40 dagar efter kalvning
• Undvik helst klövverkning mellan 45-110 dagar efter kalvning/DIM (dagar i mjölk) då det ger ett bestående mjölktapp i topproduktionen.
• Kvigor ska verkas åtta till tre veckor före kalvning för att justera vinkeln och skåla ur. 

Kräv bra klövvård

Burgi tycker att vi behöver bli bättre på att ställa krav på klövvården - skapar den hältor eller förebygger den? För att lyckas med det behöver vi kanske betala klövverkaren per timme och inte per ko för att stimulera till ett noggrant arbete där det viktiga inte är att trimma maximalt utan korrekt. 

Sammanfattningsvis får vi mer långlivade och friska kor om vi verkar rätt djur i rätt tid och med rätt metod! Klyschigt värre men för att citera kursdeltagarna så ”Är det ju logiskt och självklart”!

I samarbete med

Materialet är producerat av Vendela Jonasson (Koveterinären i Västerbotten) sammanfattad utifrån kunskap från en klövkurs i oktober 2025. Kursen anordnades av Vendela med Karl Burgi (Save Cows®), klövvårdare från Wisconsin i USA, som kursledare tillsammans med Urban Frey och Linus Widar. Kursen bestod både av teori och praktik.

Läs mer 

Om funktionell klövverkning, metoden Karl Burgi använder

Om Karl Burgis erfarenheter av olika klövproblem

Du hittar flera filmer från den praktiska delen av kursen på Ko-Veterinären i Västerbottens facebook-sida.

• Urban Frey visar tekniken med vinkelslip https://www.facebook.com/share/v/14Sj8dJZ2EY/
• Urban Frey visar hur du jobbar med hovkniven https://www.facebook.com/share/r/1Jrop7A8Hx/
• Karl Burgi visar hur du kan modifiera din vinkelslip för bästa resultat
• https://www.facebook.com/share/r/1AjYcRbAib/
• Linus Widar om hur man slipar knivar https://www.facebook.com/share/v/1Bsdt9ExQf/
• Linus Widar om varför han bytte verkningsmetod och vad det har gett för resultat https://www.facebook.com/share/v/1BjxiGunUG/
• Karl Burgi om ett sätt att limma på en kloss https://www.facebook.com/share/v/1LEPvjdsGp/