Analys av torrsubstans

Att regelbundet mäta torrsubstans i vått foder är en enkel men viktig rutin för att säkerställa rätt utfodring på gårdar med bland- och fullfoder. Justera foderreceptet efter torrsubstans och undvik både över- och underutfodring, vilket sparar pengar och förbättrar djurhälsan. Nedan beskrivs hur du enkelt kan mäta torrsubstansen hemma, med hjälp av en mikrovågsugn.

Traktor vid rundbalar
Bild: Lars Angantyr

Lyssna på artikeln

Torrsubstans i våta fodermedel bör kontrolleras ofta på gårdar som använder fullfoder eller blandfoder. Mät gärna minst varje vecka och justera sedan receptet till fodermixen så att dyr över- och underutfodring undviks.

Räkneexempel

Mjölkgård med fullfodermix består av spannmålskross, vallensilage, och koncentrat. När silon med vallensilage öppnades var torrsubstansinnehållet (ts) 35 procent. Fyra veckor senare har ensilaget 40 procent ts. 

Om receptet som visar antal kilo färskvikt som ska blandas i mixen av spannmål, ensilage och koncentrat inte justeras ökar andelen (per kilo ts) ensilage i mixen och energiinnehållet i mixen går från 6,4 MJ NEL20/kilo ts vid öppnande av silo till 6,3 MJ NEL20/kilo ts fyra veckor senare. 

Vid samma foderintag (ts) får korna då i sig cirka 1,5 MJ NEL20 mindre per dag om receptet inte justerats, vilket motsvarar ungefär 0,5 kilo ECM per ko och dag. 

Då mixen blir torrare ökar även risken för att korna ska sortera fodret

Torrsubstansanalys kan göras i till exempel en torrsubstansmätare, NIR-mätare eller med hushållsvåg och i torkugn för livsmedel eller mikrovågsugn. Torrsubstans ingår också i en näringsanalys

Mäta torrsubstans i mikron

Väg upp cirka 50 gram foder på en tallrik. Skriv ner vikten. Torka fodret på medelhög effekt i intervaller om cirka 30 sekunder. Öppna mikron och vänd försiktigt fodret mellan varje intervall. När fodret känns torrt, mikra 10 sekunder i taget tills vikten inte minskar längre. Var försiktig så att fodret inte börjar brinna. Väg det torra fodret. Räkna ut torrsubstansen enligt: 

Torra vikten / våta vikten × 100 = torrsubstans (i procent)

I samarbete med

Materialet är producerat av Johanna Karlsson, Växa

Läs mer

Läs mer om provtagning av foder på gård.