AI märker slaktfärdiga grisar automatiskt
Ny teknik med kamera, AI (artificiell intelligens) och automatisk färgmärkning kan hjälpa grisproducenter att på ett enklare och mer effektivt sätt sortera grisar till slakt i rätt tid. Idag finns teknik med kameravägning etablerad på den svenska marknaden och nu undersöks om den befintliga tekniken kan kompletteras med automatisk färgmarkering. Innan märkningen lanseras i Sverige har en studie utförts där man undersöker om tekniken påverkar djurens välfärd, samtidigt som tekniken testas utomlands samt på testgård i Sverige. Förhoppningen är att tekniken lanseras under våren 2027.
Kameravägning
Systemet bygger på en kamera som tar bilder ovanifrån på grisarna och räknar ut vikt och tillväxt med hjälp av AI. Systemet informerar även om när boxar är redo till slakt. Den här tekniken finns etablerad på den svenska marknaden. Läs mer om tekniken här: Teknik på grisgård: Kameravägning av växande grisar | Kunskapsbanken
Färgmarkering
Färgmarkeringen är tänkt att i ett tidigt stadie kunna sortera ut grisar som är klara till slakt och minska arbetsinsatsen genom att ta bort den manuella märkningen. Samtidigt finns potential att minska risken att skicka för små eller för stora grisar till slakt, vilket kan förbättra lönsamheten. Utrustningen kan placeras ovanför vattennippeln då grisen vanligtvis står relativt still när den dricker. Därmed hinner systemet identifiera och märka grisen vid vattenintaget.
Kombinationen mellan kameran och färgmärkningen
Utrustningen består av tre delar:
• Kamera som identifierar vikt på individnivå
• Överföring mellan kamera och färgmarkering
• Färgdispenser med livsmedelsanpassad färg vid vattennippel
När kameran identifierar en inställd vikt på grisen som står och dricker, skickas en signal till färgdispensern och märker grisen automatiskt.
Den här tekniken representerar en ny generation av precisionsverktyg för grisproduktion. Tekniken är dock fortfarande i ett utvecklingsskede och är ännu inte etablerad på den svenska marknaden.
Hur reagerar djuren på färgmärkningen?
I ett projekt undersöker RISE (Research Institute of Sweden, Sveriges Forskningsinstitut) hur grisarna reagerar på märkningen. Kameror följer djurens beteende före, efter och även i samband med märkning för att säkerställa att tekniken inte påverkar djurvälfärden negativt. Förhoppningen är att märkningen ska vara så skonsam att grisarna fortsätter att bete sig normalt vid vattennippeln.
Studien visade att de flesta färgmarkeringar inte påverkade grisarnas beteende och att de fortsatte att dricka som vanligt efter märkningen. De reaktioner som sågs var oftast korta och uppstod främst när färgen träffade känsliga områden som ögon, öron eller ansikte.
Resultaten tyder på att automatisk färgmärkning kan vara ett användbart verktyg för att hitta slaktmogna grisar och minska behovet av manuell hantering. För att tekniken ska fungera optimalt behöver träffsäkerheten förbättras så att känsliga kroppsdelar undviks. Fler studier behövs också för att bekräfta resultaten i kommersiella besättningar.
Framåt
Tekniken testas i samarbete mellan Smart Agritech of Sweden och Schauer i Österrike. Dessutom har Smart Agritech of Sweden en egen prototyp installerad på en testgård i Sverige. Nästa steg är att prototypen ska CE-märkas och genomgå ytterligare utvärdering på testgården innan den är redo för lansering på marknaden. Förhoppningen är att prototypen ska kunna lanseras under våren 2027.
Läs mer här:
AI för detektering och märkning av slaktgrisar redo för slakt - Agroväst
