Att tänka på gällande belysning i fjäderfästallar

Det finns många faktorer att ta hänsyn till för att skapa det optimala ljuset i fjäderfästallet. Genom att förstå hur belysningen påverkar fjäderfän kan åtgärder tillämpas, och eventuellt investeringar göras, för att produktionsresultaten samt djurens välfärd ska öka. Belysningen behöver anpassas till vad det är för typ av produktion, vilken hybrid, stallets utformning och mer.

Värphönsstall aviärsystem
Bild: Lasse Angantyr

Ljusintensitet och ljusperiod

Ljusperioden är den tid som ljuset är påslaget i stallet. Ljuset behöver vara jämnt fördelat i hela huset, om det finns överdrivet ljusa eller mörka områden ska de åtgärdas snarast möjligen då det kan leda till negativa beteenden. 

När ljusintensiteten mäts i ett stall med hjälp av en lux-mätare behöver det has i åtanke att lux-mätare är utformade för människans syn och inte för fjäderfä, vilket kan vara begränsande. Det finns speciella ljusmätare framtagna för fjäderfä som mäter i så kallad ’gallilux’, men tänk på att den svenska lagstiftningen är anpassad till lux. 

Olika produktionsinriktningar behöver olika ljusperioder och olika ljusintensitet för bästa produktivitet och välbefinnande. Vilket ljusprogram som bör användas tas bäst med sin leverantör och/eller sin rådgivare.

Ljusspektrum

Fjäderfä har ett välutvecklat synsystem och ser världen ur ett bredare perspektiv än människor. De kan uppfatta ljus i det ultravioletta spektrumet, en egenskap som gör att de kan känna igen fåglarna i sin omgivning, leta efter foder och utföra parningsbeteende. 

Utöver att uppfatta ljus via ögonen kan fjäderfä även ta in och känna ljus genom skallen. Det ljusintaget påverkar främst hur djuren ställer in dygnsrytmen och produktionscykeln. 

Färgtemperatur

Ljusets färgtemperatur mäts i enheten Kelvin. 

  • Ett högre värde (> 5000K) innebär att ljusspektrumet innehåller mer blått ljus och är ett så kallat kallt ljus
  • Ett lägre värde (< 3200K) innebär att spektrumet innehåller mer rött ljus och är ett varmare ljus. 
  • Färgtemperaturen emellan är kallas neutralt vitt. 

Olika produktionsinriktningar påverkas olika av de olika färgtemperaturerna, och alla temperaturer är inte lämpliga för alla produktionsinriktningar. 

Kallt ljusVarmt ljus
MatfågelÖkad tillväxt och ökad foderomvandlingLugnare djur
VärphönsBör inte användasÖkad könsstimulering och äggproduktion och lugnare djur

Flimmer

Flimmer kan vara en bidragande orsak till beteendestörningar som nervositet, att djuren går i hög, minskat foderintag, fjäderplockning och kannibalism. Flimmer kan därmed vara en stor grund till stress hos en besättning, oavsett produktionsinriktning och hybrid. 

Fjäderfä upplever fler ljusfluktuationer per sekund jämfört med människor vilket gör att de kan känna igen flimmer från ljus som arbetar i lågfrekvens. Belysningen i fjäderfästallar ska därmed vara flimmerfri och frekvensen bör vara minst 150 Hz.

Dimning

Eftersom människor inte kan se lika många sekvenser per sekund som höns kan vi inte med blotta ögat upptäcka flimmer. Men genom att filma med sin mobiltelefon i slowmotion mot ljuskällan kan flimmer lätt upptäckas. 

För att simulera en naturlig gryning och skymning behöver belysningen vara 100% dimningsbar. Alla system har inte den kapaciteten vilket kan orsaka flimmer och därmed skapa stress i flocken. 

Hur kan flimmer upptäckas?

Eftersom människor inte kan se lika många sekvenser per sekund som höns kan vi inte med blotta ögat upptäcka flimmer. Men genom att filma med sin mobiltelefon i slowmotion mot ljuskällan kan flimmer lätt upptäckas. 

Ämnesord